quinta-feira, 28 de janeiro de 2010

Cookies para Isa

Meu amigo da pós encomendou alguns cookies para a filha Isa, que pede para ver "aqueles cookies da loja com a toalha xadrez" toda vez que vê o pai em frente ao computador. Fiquei super orgulhosa e decidi caprichar nos cookies, já que ele me disse que ela ama tudo que é cor-de-rosa.


Coloquei coraçõezinhos rosas nos cookies e embalei com fitinha da mesma cor, ficaram lindos!
Espero que ela goste!

Aproveitei e fiz uma nova receita de cookies de granola, ficaram divinos!!!


Agora vou dar uma saída para comprar chocolate para fazer um sorvetinho, quero testar uma nova receita de sorbet de chocolate, hmmmmm!!!

segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

Sucesso Total!

A última edição do Mercado dos Arcos foi um sucesso absoluto! O novo horário (15h-20h) caiu no gosto do público, que compareceu em peso para provar as delícias B.Nice Creams e assistir aos ótimos shows de Edu Krieger e Baia.
Os sorvetes venderam que nem água!


A grande surpresa do dia foi a visita da mestra Flávia Quaresma, que apareceu para fazer sua feirinha orgânica e aproveitou para provar o Sorvete de Chocolate B.Nice Creams! Um elogio dela vale por 10!!!


(Foto Ginga Fotos)

Saí do Mercado com a sensação de dever cumprido: todos os potinhos de sorvete, cupcakes, muffins e cookies foram vendidos!!!


À noite recebemos a família e alguns amigos para um jantar aqui em casa. Esse é o retrato do "Hangover" (para quem ainda não assistiu, o filme é genial!) de hoje:


Hoje à tardinha fiz uma fornada de Muffins de Banana para uma encomenda, eles já estão embaladinhos, prontinhos para serem entregues!


Amanhã tem mais!
Beijos!

segunda-feira, 18 de janeiro de 2010

Cupcake Abandonado

Voltando para casa hoje me deparei com algo que me intrigou: um cupcake abandonado em cima de um muro na rua. Ele estava mordido, pela metade. Fiquei pensando, o que leva alguém a abandonar um cupcake em cima de um muro? Será que estava ruim? Mas se estivesse ruim a pessoa não teria jogado no lixo? Teria ficado com pena de jogar no lixo e deixado ali para ver se algum passarinho resolvia matar a larica com uma overdose de glicose? Ou será que ele foi simplesmente esquecido em uma pausa estratégica para amarrar um sapato?
Abandonado ou esquecido, não sei o que é pior.
Acho que se fosse um B.Nice Creams ele não teria o mesmo trágico fim...


Mais tarde, mais uma surpresa.
Eu estava assando bolinhos de banana quando de repente percebi uma movimentação nas árvores em frente à janela da minha sala. Cheguei perto e percebi que eram miquinhos, vários, uma família! Deviam estar animados por causa do cheiro do bolo... por via das dúvidas, fechei a janela!


Pra finalizar: meu marido disse que estava com vontade de tomar uma sopa "daquelas do pica-pau". Picamos em cubinhos e rodelinhas todos os legumes que estavam na geladeira e o resultado foi essa panela alegre e colorida. Agora preciso ir, minha sopinha do pica-pau já deve estar pronta!

(Reparem na fumacinha do refogado que embaçou a lente... o cheirinho está delicioso!)
Bom apetite!

domingo, 17 de janeiro de 2010

Qual é o seu sorvete favorito?

O que o seu sabor de sorvete favorito diz sobre a sua personalidade?
Recebi esse email e achei engraçado. Não costumo gostar desses "testes de personalidade" mas esse até que fez sentido. Infelizmente está em inglês e é uma pena que não tenha os sabores mais "brasileiros" como coco, manga, tangerina, maracujá etc.
Divirtam-se!


VANILLA
If it's Vanilla you love, there's nothing plain about you. In fact, you are actually a colorful, dramatic risk-taker who relies more on intuition than logic. Emotionally expressive and idealistic, you tend to set high goals for yourself, and push yourself to meet and exceed them. On the romantic front, you tend to rely on secure romantic relationships that fulfill your emotional needs while working toward future objectives.
Prototype: Lovelorn housewife.
You are most romantically compatible with those who prefer Rocky Road.


STRAWBERRY
If it's Strawberry you crave, you are rather thoughtful and logical. You carefully weigh each option before making decisions. More a follower than a leader, you are content and effective working behind the scenes and out of the limelight. In relationships, you are often characterized as shy and reserved. Although you don't fall head over heels in love at first sight, once committed to a relationship, you are loyal and supportive.
Prototype: Bureaucrat, journalist.
You are most romantically compatible with those who prefer Mint Chocolate Chip.


CHOCOLATE
If Chocolate's your true love, then you're a kind, compassionate person that values relationships more than anything else. You're also very passionate and opinionated, yet you keep many of your opinions to yourself in order to avoid conflict. In your finances, you're fairly practical and conservative, but you're not afraid to splurge once in a while. Your positive, optimistic personality ensures you always have plenty of friends.
Prototype: Feminine woman, macho man.
You are most romantically compatible with Strawberry lovers.

CHOCOLATE CHIP
As a chocolate chip lover, you are competitive and accomplished; no victory is sweet without a little hard work. Although you are competent and ambitious in love and work, you are generous with your time and money, never taking your blessings for granted. Your captivating personality makes you a shining star in social situations.
Prototype: Industry leaders, voted most likely to succeed in school.
Romantic Compatibility: You are most romantically compatible with those who prefer Butter Pecan or Double Chocolate Chunk

COOKIES n' CREAM
If Cookies n' Cream is your flavor, you tend to be very confident, secure and comfortable with who you are. While you don't like to call a lot of attention to yourself in public, you're known to be the life of the party among your closest friends. You are a strong-minded individual that acts on principles instead of worrying too much about what others think. You are fairly easygoing most of the time, but you have to work at keeping your temper in check.
You are most romantically compatible with those who prefer Chocolate.

MINT CHOCOLATE CHIP
As a Mint Chocolate Chip aficionado, you tend to be ambitious and confident, yet a little skeptical about life. You are a realist who prepares for the future, needing a solid plan to feel secure. While your stubbornness is a business asset, it can add a challenging element to your relationships. Nonetheless, your loyalty, honesty and dependability create lasting friendships and close family ties.
You are the most romantically compatible with other Mint Chocolate Chip lovers.

COFFEE
As a coffee lover, you are lively, dramatic and flirtatious – thriving on the passion of the moment. Because you throw yourself into all that you do, you tend to be over-committed, starting new projects without finishing old ones. You tend to become bored by dull relationships and thrive on new and exciting ventures.
Romantic Compatibility: You are most compatible with those who prefer Strawberry.

ROCKY ROAD
If you enjoy nothing more than the rich, indulgent taste of Rocky Road, you tend to be a balanced mixture of charm and practicality. While you are outgoing and engaging in social situations, in the business world you tend to be more aggressive and goal oriented. You enjoy being catered to, and appreciate the finer things in life. You are very sensitive to minor slights and respond best to encouragement rather than criticism
You are most romantically compatible with other Rocky Road fans.

STRAWBERRY CHEESECAKE
If your favorite flavor is Strawberry Cheesecake, you tend to be ambitious, outspoken and committed. You enjoy the finer things in life and you're not afraid to work hard to obtain them. Achieving success has always come rather easily to you and once you've set a goal, nothing can stop you. Your determination makes you an excellent leader and has even resulted in improbable relationships. Impossible is not part of your vocabulary and you love a good challenge.
You are most romantically compatible with Cookies n' Cream lovers.

BUTTER PECAN
If you're all about Butter Pecan, you might be characterized as the perfect worker. You are devoted, conscientious, respectful and fiscally conservative. You hold high standards for right and wrong and show integrity in all your actions. This includes an extreme sensitivity for others. You aren't one to wear your heart on your sleeve - it takes a little encouragement from family and friends to share your deepest thoughts.
Prototype: Executive, secretary.
You are most romantically compatible with those who prefer Mint Chocolate Chip.

COOKIE DOUGH
If Cookie Dough is the flavor you crave, you are a very social person that doesn't like to be alone. You're usually quite positive and you light up a room when you walk into it. You're easy to talk to and genuinely interested in other people. Also, you're rather open and honest, and have very few secrets. In your professional life, you're very dedicated but not overly ambitious. Most of the time you're content to go with the flow as long as you're with people that care about you.
You are most romantically compatible with those who prefer Rocky Road.

DOUBLE CHOCOLATE CHUNK
If you love Double Chocolate Chunk, you tend to be lively, creative and dramatic. Always the life of the party, you charm everyone you meet with your enthusiasm and sense of style. You enjoy being in the spotlight and prefer to be in the company of friends rather than left alone to reflect on life. You prefer passion and excitement in your romantic relationships, and require a lot of attention from your mate.
Romantic Compatibility: You are most romantically compatible with those who prefer Butter Pecan or Chocolate Chip.

BANANA
If you like banana, you are easy going, well adjusted, generous, honest and empathetic.
Prototype: The perfect husband, wife, parent or child.


A invenção da casquinha
The ice cream cone's invention is linked to the 1904 World's Fair in St. Louis. An ice cream vendor reportedly didn't have enough dishes to keep up with the demand, so he teamed up with a waffle vendor who rolled his waffles into cones!

sábado, 16 de janeiro de 2010

Sábado de Sol

Hoje acordei bem cedo para assar bolinhos. Saí com meu marido para entregar as encomendas, ficaram deliciosas!


Depois da caminhada na praia fizemos tomatinhos orgânicos assados recheados com arroz de ervas - eu estava com tanta fome que esqueci de fotografar! hahaha. E essa massa caseira super fácil - receita do Jamie Oliver - que recheamos com uma misturinha de queijos temperados e cozinhamos no brodo vegetal orgânico comprado essa semana na vendinha do Fontes.


Ficou com gostinho de comidinha de vovó, totalmente confort food!!!


Para a sobremesa sorbet de cereja com topping de frutas vermelhas, perfeito pra refrescar o calorão!

That's all folks!

quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

Chocolate Obsession



Só mesmo uma bola de sorvete de chocolate feito em casa para fechar meu dia com chave de ouro!


Hoje acordei as 6:00h para fazer os cupcakes de chocolate com cobertura de brigadeiro que minha amiga encomendou para o aniversário dela. Ficaram lindos!!!



Trabalhei o dia inteiro e agora a noite eu e meu marido fizemos o melhor sorvete de chocolate da história!


Beijos e Boa Noite!

segunda-feira, 11 de janeiro de 2010

B.Nice Creams no Caderno ELA

Para quem não viu, matéria sobre a B.Nice Creams no Caderno ELA do Jornal O Globo de 9 de Janeiro.


Ontem teve Mercado dos Arcos. B.Nice Creams foi sucesso total! Levamos Sorvete de Amora com Maracujá, acabou em 2 horas!!!


Além disso os tradicionais Cookies, Cupcake de Chocolate e Muffin Orgânico de Banana e Nozes alegraram o sábado de quem passou pela Lapa.


Dia 24 de Janeiro tem mais!

quarta-feira, 6 de janeiro de 2010

Bem-vindo 2010!

Feliz Ano Novo!!!


Fiquei ausente desde a última edição do Mercado dos Arcos. No dia seguinte fui para São Paulo e depois para o sítio descansar. Descanso merecido! Agora, com as energias recarregadas estou animada para começar o ano!!!







Testei várias receitas durante as "férias". Segue uma pequena prévia do que vem para este ano...

Muffin orgânico de aveia, mel e limão

Blueberry Muffin

O tradicional e já famoso Muffin orgânico de banana e nozes

Hoje já começo novamente os preparativos para a 3a edição do Mercado dos Arcos. Sem tempo para blogar... Vamos que vamos!!!!